ผู้เขียน หัวข้อ: วิธีทำขนมปังพิธีศีลมหาสนิท  (อ่าน 973 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ ภาสินี (น้ำผึ้ง)

  • Administrator
  • สมาชิก
  • *****
  • กระทู้: 11
วิธีทำขนมปังพิธีศีลมหาสนิท
« เมื่อ: กรกฎาคม 17, 2014, 04:31:58 AM »
วิธีทำขนมปังพิธีศีลมหาสนิท



ส่วนผสม
1.แป้งสาลี ร่อนแล้ว 1 ถ้วยตวง
2.เนยสดเค็ม 3 ช้อนตวง
3.นมสด1/2ถ้วยตวง
วิธีทำ
นำแป้งที่ร่อนแล้วเทลงอ่างผสม
นำเนยลงคลุกโดยค่อยๆเทนมพร้อมนวดไปเรื่อยๆจนแป้งไม่ติดมือ จากนั้นนำแป้งที่ได้มาแผ่เป็นแผ่นบางๆ ด้วยไม้นวดแป้ง
เมื่อแป้งบางสม่ำเสมอแล้ว ตัดเป็นแผ่นตามความต้องการ นำเข้าเตาอบไฟกลาง ประมาณ1/2ชม-45 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
นำออกจากเตา ผึ่งไว้ให้เย็น นำใส่กล่องหรือบรรจุภัณฑ์ที่สามารถกันลมได้ เพื่อไม่ให้ขนมปังนิ่มหรือชิ้น สามารถเก็บได้นาน
หมายเหตุ ไม่ควรใช้ซ้ำ ควรทำให้พอดีต่อการใช้ 1 ครั้ง


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 01, 2014, 11:32:31 PM โดย Webmaster »