ผู้เขียน หัวข้อ: นานาสาระ : ปลูกผักบนต้นกล้วย !  (อ่าน 2467 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ เบลส

  • Moderator
  • สมาชิก
  • *****
  • กระทู้: 9
นานาสาระ : ปลูกผักบนต้นกล้วย !
« เมื่อ: สิงหาคม 01, 2014, 08:50:32 PM »
นานาสาระ : ปลูกผักบนต้นกล้วย !
มีเเนวคิดมาจากดร.ชาวเวียดนามค่ะ


ซึ่งจะทำให้เราได้ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าด้วย ไม่ต้องทิ้งต้นกล้วยไปโดยเสียเปล่า
เเถมยังได้ผักสะอาด สด มีคุณภาพไว้รับประทานหรือขายเพื่อสร้างรายได้ได้อีกด้วยนะคะ

วัสดุอุปกรณ์
- เมล็ดพันธุ์ผัก ประเภท กินใบ อายุการเก็บเกี่ยวสั้น เช่น ผักกาดหอม(ไม่ห่อหัว) จำพวกผักสลัด
- กระบะเพาะกล้า หรือ ตะกร้าสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- ถาดหลุมพลาสติก
- กระดาษหนังสือพิมพ์
- ขี้เถ้าแกลบ,ทราย
- ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก

วิธีการปลูกผักบนต้นกล้วย

1. การเพาะกล้า ในตะกร้าพลาสติก/กระบะเพาะ
ปูประดาษหนังสือพิมพ์(แผ่นเดี่ยว)บนตะกร้าพลาสติก แล้วจัดกระดาษให้เข้ารูปกับตะกร้า
ใส่ทรายลงไปในตะกร้าที่เตรียมไว้ให้ได้ความสูงประมาณ 2 ใน 3 ของความสูง
ขีดทรายตามแนวยาวของตะกร้าให้เป็นร่องลึกประมาณ 1 ซม. 2-3 แถว โรยเมล็ดพันธุ์ผักลงไปบางๆ
แล้วกลบเบาๆ ด้วยทราย จากนั้นนำกระดาษหนังสือพิมพ์(แผ่นเดี่ยว)วางปิดทับด้านบน พร้อมจัดกระดาษให้เข้ารูปกับตะกร้า
ใช้บัวรดน้ำ ลงบนกระดาษหนังสือพิมพ์ (พอให้มีน้ำขังบนผิวหน้าเล็กน้อย) จัดวางตะกร้าไว้ในที่ร่ม
หมั่นรดน้ำเช้า-เย็น เมื่อกล้าผักเริ่มงอก ให้เอากระดาษหนังสือพิมพ์ที่ปิดทับด้านหน้าออก แล้วรดน้ำเช้า – เย็น
เมื่อต้นกล้าเริ่มมีใบจริงใบแรก หรือ เมื่อมีอายุประมาณ 10-14 วัน ให้ย้ายกล้าในกระบะเพาะลงปลูกในถาดหลุมพลาสติก

2. การย้ายกล้าผักลงปลูกในถาดหลุม
นำขี้เถ้าแกลบผสมเข้ากับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักพอใส่ลงถาดหลุมให้เต็มทุกหลุม จากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม
ใช้ไม้แทงนำในขี้เถ้าแกลบให้เป็นรู เพื่อนำต้นกล้าลงปลูก ใช้มือจับยอดต้นกล้าผักเบาๆ
แล้วนำไม้ขุดแซะรากกล้าผักขึ้นมาจากกระบะเพาะ จากนั้นแยกกล้าลงปลูกในหลุมถาดที่เตรียมไว้ กดปิดบริเวณรูเบา ๆ
ทำจนครบทุกหลุมแล้วจัดเรียงถาดหลุมที่ย้ายกล้าเสร็จแล้วไว้ในที่ร่มรำไร พอมีแสงส่องถึง จัดวางไว้บนชั้นให้น้ำไหลผ่านได้โดยสะดวก
เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบหรือประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังปลูก ก็สามารถย้ายกล้าผักไปปลูกบนต้นกล้วยได้แล้ว

3. การปลูกผักลงบนต้นกล้วย
เจาะรูบนต้นกล้วยที่ตัดเครือแล้ว โดยกะจำนวนรูที่จะปลูกผักให้เหมาะสมกับขนาดของต้นกล้วย
ให้รูมีขนาดเท่ากับหลุมในถาดหลุมเพื่อ่ยึดรากต้นกล้าผัก จากนั้นจึงเอาต้นกล้าผักยัดใส่ลงไปในรูของต้นกล้วยที่เจาะไว้
ประมาณ 30 วันก็สามารถเก็บผักที่ปลูกบนต้นกล้วยมารับประทานได้ (ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอายุของผักที่ปลูก)

ทั้งนี้ ผักที่ปลูกไม่ควรมีอายุเกิน 40 วัน และควรปลูกผักกินใน ที่ไม่ต้องการแสงแดดจัด



วิธีการปักกล้าของผัก
1. เจาะรูที่ต้นกล้วยเป็นแนวเฉียงลง ตลอดลำต้น เหมือนกับปลูกผักแนวตั้ง อย่าให้แน่นเกิน เว้นระยะให้เหมาะ
2. เสร็จแล้วก็รอวันผักโต ไม่ต้องรดน้ำแต่อย่างใด เพียงแต่มีค้ำยันต้นกล้วยไม่ให้ล้ม
3.เลือกผักที่เติบโตภายใน 40 วัน ไม่งั้นต้นกล้วยจะแห้งตายเสียก่อนผักจะโต

เช่น ผักสลัด ซึ่งเราก็จะได้ผักสลัดที่อร่อยและใบเงาสวย เพราะต้นกล้วยมีโปรแทสเซียมเยอะ
เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ทั้งต้นกล้วย น้ำ และปุ๋ย ได้ประหยัดทั้งน้ำและปุ๋ยไปด้วย บ้านไหนมีต้นกล้วยตัดเครือแล้วก็ลองดูเลยค่ะ


หรือถ้ายังไม่เข้าใจรายละเอียด ลองดูวิธีการทำได้ค่ะ


ซึ่งจะได้ผักหน้าตาน่ารับประทานเเบบนี้เเน่นอนค่ะ  :)



admin : blessty
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 03, 2014, 02:08:00 PM โดย Webmaster »